Når vi blir eldre, mister kroppen gradvis muskelmasse. Dette er en delvis naturlig prosess som fører til mer skrøpelighet og kan gjøre at dagligdagse oppgaver som å komme seg opp av sengen, gå eller å kle på seg selv blir vanskeligere (1). Eldre voksne anbefales et høyere inntak av protein enn befolkningen ellers for å hindre at man mister muskler og fungerer dårligere
Artikkelen er produsert av redaksjonen
Fra 65 års alder er proteinbehovet økt, og protein bør bidra med mellom 15-20 prosent av det totale energiinntaket. Dette tilsvarer ca. 1,1-1,3 gram protein/kilo kroppsvekt hver dag. Det vil si at en person som veier 70 kilo har et proteinbehov på 77-91 gram hver dag.
Matvarer som inneholder proteiner er blant annet fisk, kjøttprodukter, egg, melk og meieriprodukter, kornprodukter, bønner, linser, nøtter og frø.
Spis proteinrike matvarer til alle måltider
Tenk at fiskestykket eller kjøttstykket skal utgjøre en tredel av middagsporsjonen din
Bruk proteinrike pålegg på brødskiva (som ost, leverpostei, makrell i tomat, sardiner, skinke)
Velg gjerne drikke som inneholder protein, for eksempel melk
Yoghurt, kesam, skyr og cottage cheese inneholder mye proteiner og egner seg godt som en del av et mellommåltid
Spis tre porsjoner magre meieriprodukter hver dag. For eksempel en yoghurt, ett glass melk og to skiver ost.
Fysisk aktivitet og trening, særlig styrketrening der du aktiverer musklene, i kombinasjon med det økte proteinbehovet vil hjelpe deg å beholde muskelmassen og hverdagsfunksjonen.